Fırında Zeytinyağlı Kaşarlı Mantar
19-09-2018
14:46
Basit ama hem kokusuyla, hem görünüşüyle iştah açacak, lezzetiyle yiyenleri büyüleyecek bir lezzet tarifiyle karşınızdayız.
Malzeme Listesi
- Yarım kilogram kültür mantarı
- Yarım kalıp kaşar peynir
- 1 Çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Hazırlanışı
- Mantarlarımızı temizleyip orta kısmını boşaltıp içine küp küp doğradığımız kaşar peynirleri yerleştiriyoruz.
- Fırınımızın tepsisine zeytinyağını gezdiriyoruz ve kaşarlı mantarlarımızı kaşarlar üste gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
- İsteğe göre tuz ekledikten sonra 250 derecede ısıtılan fırına tepsimizi sürüp pişmeye bırakıyoruz.
- Mantarlarımız erimeye başlayacaktır, mantarlar kendini bırakana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 15 dakikada fırında zeytinyağlı kaşarlı mantarımız hazır.
